Bunga yang mekar menjadi buah pohon palem yang sebenarnya. Ketika bunganya sudah matang, nektarnya harus diambil dengan terampil dengan cara memanjat ke puncak pohon palem beberapa kali sehari.
Getah yang disadap, disebut, diekstraksi secara perlahan selama jangka waktu tertentu dengan mengetuk ujung batang bunga yang dipotong.
Kaya Akan MINERAL ESENSIAL & ASAM AMINO
Tanah vulkanik yang kaya tempat tumbuhnya pohon palem organik penuh dengan nutrisi dan merupakan sumber makanan utama bagi pohonpohon tinggi yang tangguh ini. Oleh karena itu, mengandung Magnesium, Zat Besi, Seng dan Kalium dalam jumlah yang baik dan merupakan sumber alami vitamin B1, B2, B3, B6, C dan asam amino (terutama glutamin). Ia juga kaya akan inositol (vitamin B8).
